Bojti Tibor
+36 20 911 3109
bojtitibor71@freemail.hu
4220 Hajdúböszörmény, Lucernás utca 25.
Útvonal a termelőhöz
4220, Hajdúböszörmény Lucernás utca 27.
Termék jellemzői
Saját tanyánkon nevelt sertéseinkből készített házias füstölt kolbász, egyedi recept alapján. Füstölése kőfüstölőben, akácfával.
Alapanyag származása
Hajdúböszörmény
Alapanyagok
Friss sertéshús, szalonna és fűszerek hozzáadásával.
Készítés módja
A csontozott sertéshúst precízen kimérjük a hozzávaló szalonnával, ezután daraboljuk és daráljuk, majd összekeverjük a szükséges fűszerekkel. Ezt követi a töltés, majd a nyers kolbász füstölése.
Értékesítés
4220 Hajdúböszörmény, Lucernás utca 27.
Boltokban
Piacokon
Debrecen, Szatyor piac
Áruházakban
Információk
Sikertörténetnek megemlíteném Borbás Marcsi látogatását, ezáltal a Gasztroangyal című műsorban való megjelenésünket. A műsor láttán sokan felkerestek bennünket más megyékből is és többen azóta is állandó vásárlónk.